Chế độ ăn uống sau sinh là vô cùng quan trọng trong quá trình hồi phục cơ thể cho mẹ sau sinh mổ. Chính vì thế, việc chọn đúng loại thực phẩm sẽ giúp tăng cường sức khỏe và bồi bổ cơ thể là vô cùng cần thiết. Trong đó, cháo là một món ăn rất được khuyến khích cho các bà mẹ sau sinh mổ. Dưới đây là danh sách các món cháo giúp hồi phục nhanh chóng mà mẹ momShin muốn gợi ý để các mẹ có thể tham khảo thêm nhé!
1. Cháo cà rốt
Cà rốt là một loại rau quả giàu vitamin A và sắt. Những chất dinh dưỡng này giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ sản xuất sữa cho con bú. Một chén cháo cà rốt chứa khoảng 2 gram chất xơ, 100% nhu cầu vitamin A hàng ngày của cơ thể và gần 3mg sắt. Ngoài ra, cháo cà rốt còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh lý đường tiêu hóa.
Hơn thế, hàm lượng chất xơ có trong cà rốt còn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa được làm việc tốt hơn. Đặc biệt, nhiều mẹ sau sinh mổ thường gặp phải tình trạng táo bón khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu. Từ kinh nghiệm mẹ MomShin, các mẹ có thể bổ sung khẩu phần ăn chứa cà rốt sẽ giúp cải thiện tình trạng này rõ rệt.
Cháo cà rốt
2. Cháo mè đen
Mè đen là một loại hạt giàu dinh dưỡng, trong đó có chứa chất xơ, chất béo không no và protein. Chất xơ trong mè đen giúp điều chỉnh đường huyết và kích thích sự tiêu hóa. Đồng thời, mè đen còn chứa chất phytoestrogen giúp tăng sản xuất estrogen, giúp cho quá trình sản xuất sữa tốt hơn.
Đặc biệt, mẹ bổ sung mè đen còn giúp cho tuyến sữa được lưu thông tốt hơn, tránh được tình trạng tắc sữa. Do đó, cháo mè đen là lựa chọn hoàn hảo mà mẹ Thảo thường khuyến khích các mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn của mình.
Ngoài ra, cháo mè đen còn có một số những lợi ích quan trọng khác như giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn. Sau sinh, hệ tiêu hóa của đa số các mẹ sau sinh chưa được ổn định như ban đầu nhưng sử dụng mè đen có thể giúp tránh được tình trạng táo bón, khó tiêu… vô cùng hiệu quả.
Cháo mè đen
3. Cháo cá chép
Cá chép là loại cá giàu protein, omega-3 và vitamin D. Protein giúp tăng cường sức khỏe cơ thể và sản xuất sữa cho con bú. Omega-3 có tác dụng giảm viêm và cho mẹ một tinh thần thoải mái sau sinh. Vitamin D giúp cải thiện sức khỏe của cả mẹ và bé.
Trong đông y, cá chép có tính bình, vị ngọt, giúp lợi tiểu, hỗ trợ điều trị bệnh lý xơ gan. Từ xưa, cá chép cũng được dùng làm món ăn bồi bổ cho những người bệnh.
Việc bổ sung món cá chép vào thực đơn của mẹ sau sinh sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, tránh nguy cơ nhiễm bệnh đồng thời bổi bổ cơ thể giúp mẹ mau phục hồi hơn.
Cháo cá chép
4. Cháo giò heo
Giò heo là một loại thực phẩm giàu protein, sắt và vitamin B6. Protein trong giò heo giúp tăng cường cơ thể, vitamin B6 giúp tăng sản xuất estrogen, giúp cho quá trình sản xuất sữa tốt hơn. Sắt trong giò heo giúp ngăn ngừa thiếu máu sau sinh và giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.
Theo các nghiên cứu y khoa thì trong 100g chân giò có chứa đến 15.8g Protid, 26.3g mỡ… Do đó, mẹ sau sinh ăn cháo giò heo không chỉ bồi bổ mà còn giúp tăng cường chất nhờn cho các khớp, giải cảm…
Ngoài ra, cháo chân giò còn chứa một lượng Collagen dồi dào. Nhờ đó, các mẹ có thể tái tạo phục hồi làn da căng bóng, khoẻ mạnh. Đặc biệt là khả năng cải thiện các vết rạn da, nhanh liền vết thương mổ.
Cháo giò heo
5. Cháo thịt nấu với cải bó xôi
Cải bó xôi là loại rau củ giàu chất xơ, vitamin B6 và C. Thịt lợn là thực phẩm giàu protein, sắt và vitamin B12. Sự kết hợp giữa cải bó xôi và thịt lợn trong cháogiúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ và bé, đồng thời giúp tăng sản xuất sữa.
Với lượng vi chất dồi dào chứa trong món cháo này sẽ tăng kích thích sản sinh Collagen giúp cho vết thương mổ của mẹ nhanh lành hơn. Hàm lượng Folate có trong rau cải bó xôi còn giúp kích thích và hỗ trợ sự phát triển của trí não. Ngoài nấu cháo mẹ cũng có thể làm nhiều món ăn với cải bó xôi như nấu canh thịt băm, xào…
Cháo thịt nấu với cải bó xôi
Cháo là một món ăn rất được khuyến khích cho các bà mẹ sau sinh mổ. Các loại cháo được liệt kê ở trên đều giàu dinh dưỡng và có tác dụng tốt đến sức khỏe của mẹ và bé. Tuy nhiên, việc ăn uống chỉ là một phần trong quá trình hồi phục sau sinh mổ. Để có một sức khỏe tốt nhất, các bà mẹ cũng cần phải duy trì một lối sống lành mạnh, vận động thường xuyên và chăm sóc bản thân một cách đầy đủ.
Mong rằng những thông tin hữu ích mà momShin mang đến sẽ giúp các mẹ có thể tham khảo và áp dụng ngay cho chính mình nhé.