Tinh bột nghệ là một chế phẩm từ củ nghệ tươi được nhiều người tin dùng để phòng ngừa cũng như điều trị nhiều bệnh lý. Hãy cùng Mom Shin tìm hiểu chi tiết những tác dụng của tinh bột nghệ trong bài viết sau đây nhé!
Tinh bột nghệ là gì?
Tinh bột nghệ được chiết xuất từ của nghệ, là thành phẩm sau khi thực hiện quá trình xay nhuyễn nghệ với nước, tinh chế nhiều lần tách bỏ những tạp chất và tinh dầu. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, tinh bột nghệ cung cấp một lượng lớn curcumin – một hoạt chất quý giá nhất trong củ nghệ.
Tinh bột nghệ
Những tác dụng thần kỳ của tinh bột nghệ
Dưới đây là 10 công dụng của tinh bột nghệ mang lại cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách và hợp lý:
Hỗ trợ điều trị những bệnh liên quan đến đường tiêu hóa
Trong quá trình điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, người bệnh có thể kết hợp sử dụng thêm tinh bột nghệ để bổ sung nguyên chất curcumin giúp nhanh lành các vết thương, giảm tiết dịch dạ dày và cải thiện hoạt động của tiêu hóa.
Ngăn ngừa các chứng viêm
Một số nghiên cứu của trường Đại học Dược Ấn Độ đã chỉ ra rằng curcumin có trong tinh bột nghệ là một hoạt chất có tính kháng sinh mạnh. Với khả năng chống viêm mạnh, tinh bột nghệ có thể loại bỏ các gốc tự do gây nên oxy hóa tế bào.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Khi uống tinh bột nghệ, bạn đã cung cấp thêm một lượng chất chống oxy hóa tham gia vào quá trình ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Hơn nữa, nó còn có tác dụng cải thiện chức năng của tế bào nội mô, giúp điều chỉnh huyết áp và chứng rối loạn đông máu.
Giảm đau hiệu quả
Curcumin có trong tinh bột nghệ sẽ ức chế tạo ra prostaglandin - chất liên quan đến triệu chứng đau do viêm răng hoặc đau ra bệnh gout gây ra. Cơ chế giảm đau của curcumin cũng khá giống với aspirin, ibuprofen nhưng nhẹ hơn.
Hỗ trợ chức năng gan
Nếu bạn bổ sung một lượng tinh bột nghệ vừa đủ, lượng mật trong cơ thể sẽ tăng lên, hoạt động thanh lọc máu, đào thải độc tố của gan sẽ vận hành hiệu quả hơn, từ đó giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tốt bệnh suy gan.
Chống lão hóa da
Tinh bột nghệ sẽ giúp các vết mụn mau lành hơn, giảm triệu chứng lão hóa da và lượng dầu trên da mặt. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có tác dụng hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh chàm, vảy nến, xơ cứng bì và một số căn bệnh da liễu khác.
Đặc biệt, loại tinh chất còn giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím và được dùng trong việc điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ.
Tốt cho não bộ
Curcumin sẽ hỗ trợ tăng cường các yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não - BDNF được coi như một loại hormone kiểm soát những rối loạn chức năng não bộ, chịu trách nhiệm phát triển tế bào thần kinh, cải thiện khả năng ghi nhớ của bộ não.
Vì vậy, uống tinh bột nghệ sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, cải thiện trí nhớ ở người già.
Giảm căng thẳng
Với hàm lượng curcumin cao trong tinh bột nghệ sẽ giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất các loại hormone tạo cảm giác vui vẻ với hai chất dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine.
Các nhà nguyên cứu đã nhận ra rằng những bệnh nhân mắc chứng trầm cảm, tâm trạng sẽ tốt hơn khi uống tinh bột nghệ, từ đó cải thiện sức khỏe tinh thần của họ.
Điều trị bệnh hen suyễn
Tinh bột nghệ được xem như một loại dược liệu, góp phần điều trị những bệnh hô hấp, trong đó có hen suyễn. Với tính chống viêm và dị ứng, tinh bột nghệ sẽ gảm các cơn ho, khò khè và phục hồi cơ chế hít thở bình thường.
Tăng khả năng miễn dịch
Bạch cầu là tế bào quan trọng của cơ thể, nhằm chống lại các mầm bệnh nguy hiểm, khắc phục tình trạng suy giảm bạch cầu bằng cách bổ sung tinh bột nghệ.
Cách sử dụng tinh bột nghệ đúng cách
Bạn có thể tự pha chế tinh bột để uống hoặc sử dụng trực tiếp để chăm sóc da theo các cách dưới đây:
Pha tinh bột nghệ với nước ấm
Đây là cách sử dụng phổ biến, bạn pha tinh bột nghệ với nước ấm dưới 40 độ C, nên uống vào buổi sáng sớm khi dạ dày còn trống, có thể pha thêm mật ong khi uống.
Mặt nạ tinh bột nghệ
Bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ để làm mặt nạ và đắp lên da mặt 2-3 lần một tuần. Trộn tinh bột nghệ cùng với sữa chua hoặc sữa tươi rồi thoa trực tiếp lên mặt.
Dùng dạng viên
Bạn có thể trộn tinh bột nghệ cùng mật ong thành hỗn hợp sệt và nặn thành viên nhỏ để ăn trực tiếp. Viên nghệ mật ong không có mùi nồng hay đắng mà rất dễ ăn.
Địa chỉ mua tinh bột nghệ uy tín, chất lượng
Khi mua tinh bột nghệ, bạn nên ưu tiên chọn những sản phẩm uy tín, đảm bảo chất lượng. Hãy kiểm tra thành phần, nguồn gốc và quy trình sản xuất để đảm bảo sản phẩm tinh bột nghệ chất lượng và an toàn. Những tiêu chí này bạn hoàn hoàn có thể an tâm khi lựa chọn sử dụng sản phẩm tinh bột nghệ nhà Mom Shin. Sản phẩm được chiết xuất từ củ nghệ tươi, được tách lọc dầu – mủ & tạp chất, cam kết không có chất phụ gia– Không đắng - Không hắc.
Tinh bột nghệ Mom Shin
Tinh bột nghệ Mom Shin được đóng gói đa dạng trọng lượng từ 250g, 500g đến 1kg giúp khách hàng thỏa mái lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình. Giá tinh bột nghệ Mom Shin dao động từ 155.200 - ₫291.000 phù hợp mới mức giá chung trên thị trường.
Một số lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ
Không sử dụng quá nhiều
Dù là thực phẩm nào tốt đến mấy nhưng nếu sử dụng sai cách đều gây các tác hại không mong muốn đến sức khỏe.
Sử dụng tinh bột nghệ quá nhiều sẽ biến “lợi thành hại” , vì tinh bột nghệ dễ kết dính với xơ của thức ăn tạo nên khối bã trong dạ dày, gây ra tình trạng đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy kéo dài.
Mỗi ngày chỉ nên sử dụng tinh bột nghệ tối đa 2 lần một ngày, mỗi lần khoảng 3-5g tinh bột nghệ.
Không dùng khi đang uống thuốc Tây
Khi đang điều trị bệnh lý và cần phải sử dụng thuốc Tây, tuyệt đối không nên dùng tinh bột nghệ, hạn chế nguy cơ chảy máu bên trong cũng như ảnh hưởng đến hồng cầu.
Phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng
Tinh bột nghệ có khả năng chống đông máu, vì vậy với những người thiếu máu hay phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, đang mang thai nên hạn chế sử dụng tinh bột nghệ, tránh trường hợp mất máu.
Hy vọng với những chia sẻ trên của Mom Shin sẽ giúp bạn hiểu thêm về tác dụng của tinh bột nghệ, từ đó có thể sử dụng đúng cách trong việc phòng, chữa bệnh cũng như làm đẹp cho chính mình.