Với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, trà gạo lứt đậu đen đã trở thành món nước được nhiều người yêu thích đặc biệt là mẹ sau sinh. Trà gạo lứt đậu đen mang lại các lợi ích thiết thực như lợi sữa, làm đẹp da, giải độc, thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cân,… Ngoài ra, cách làm trà gạo lứt đậu đen lợi sữa cũng được nhiều mẹ quan tâm.Hãy cùng Mom Shin tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!
Uống trà gạo lứt đậu đen có lợi sữa không?
Uống trà gạo lứt đậu đen sẽ giúp mẹ bỉm gọi sữa về. Bên cạnh đó, nó còn hỗ trợ cải thiện tình trạng mất sữa đột ngột, tắc tia sữa, ít sữa, sữa loãng. Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt, chỉ xay bỏ đi lớp vỏ cứng, phần cám gạo bên trong vẫn được giữ lại. Do đó, nó sở hữu hàm lượng dưỡng chất cao hơn so với gạo trắng. Ngoài ra, gạo lứt còn cung cấp nhiều chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ Carbohydrate, góp phần kiểm soát đường huyết, tránh tình trạng tăng cân đột ngột, tạo cảm giác no lâu.
Hàm lượng dưỡng chất vượt trội có trong gạo lứt phải kể đến bao gồm Sắt, Mangan, Phốt pho, Đồng, Selen, Magie, Vitamin B1, B3, B5, B6, Protein, chất béo, chất xơ,… Qua đó, gạo lứt giúp mẹ bỉm cải thiện được chất lượng nguồn sữa và hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Theo kinh nghiệm dân gian, gạo lứt có tình bình, vị ngọt, mang đến công dụng ích vị, kiện tỳ, nhuận tràng và dưỡng huyết. Vì thế, nó được dùng để làm các món dành cho mẹ bầu, người vừa ốm dậy, giúp bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt, mẹ sau sinh bị ít sữa, sữa chậm về, chất lượng sữa thấp cũng nên dung nạp gạo lứt.
Hơn nữa,đậu đen cũng sở hữu hàm lượng dưỡng chất dồi dào, giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Kết hợp gạo lứt và đậu đen sẽ tạo ra một hỗn hợp giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mẹ sau dinh.
Những lợi ích mà trà gạo lứt đậu đen mang lại cho mẹ sau sinh
Giúp mẹ giảm cân
Một trong những lợi ích nổi bật của trà gạo lứt đậu đen là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trà gạo lứt đậu đen có chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, những hợp chất chống oxy hóa có trong trà còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo nhanh chóng hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trà gạo lứt đậu đen có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Các chất chống oxy hóa có trong trà cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm. Bên cạnh đó, chất xơ có trong trà gạo lứt đậu đen còn giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón, đầy hơi và khó tiêu.
Giúp làm đẹp da và bổ máu
Nhờ có chứa nhiều chất chống oxy hóa, trà gạo lứt đậu đen giúp bảo vệ da khỏi các tác hại của tia UV và các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da. Vitamin E có trong trà còn giúp da mềm mại, mịn màng và sáng khỏe. Trà gạo lứt đậu đen cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin B, sắt, giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu.
Cải thiện tình trạng rụng tóc cho mẹ sau sinh
Vitamin B6 và kẽm có trong trà gạo lứt đậu đen là những dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe của mái tóc. Chúng kích thích nang tóc phát triển, giúp tóc mọc nhanh và đen mượt hơn. Đối với những mẹ sau sinh gặp tình trạng rụng tóc nhiều thì đây là một giải pháp cực kỳ an toàn và hiệu quả.
Giúp lợi sữa
Nhiều mẹ thắc mắc không biết đang cho con bú có uống trà gạo lứt đậu đen được không. Đây còn là một thức uống có chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Do vậy, việc sử dụng thêm trà gạo lứt đậu đen cũng rất tốt cho việc tạo sữa dồi dào và chất lượng sau sinh. Vì vậy, mẹ đừng bỏ qua loại thức uống bổ dưỡng này nhé
Cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân lợi sữa tại nhà
Cách làm trà gạo lứt đậu đen
Bước 1: Rang gạo lứt
Bạn nên chọn loại gạo lứt nâu hoặc gạo lứt huyết rồng. Ở bước này, bạn có thể rang lượng gạo lứt nhiều hơn nhu cầu sử dụng để trữ dùng cho những lần sau.
Bắt nồi lên bếp và chờ cho nồi nóng thì cho gạo lứt vào, để nhỏ lửa, đảo đều tay cho đến khi hạt gạo có mùi thơm đến khi có một số hạt gạo nở bung ra là được.
Sau đó, bạn đổ gạo đã rang ra mặt phẳng để gạo nguội.
Bước 2: Rang đậu đen
Dùng đậu đen xanh lòng sẽ có tác dụng tốt hơn so với đậu đen thường.
Bạn chuẩn bị đậu để rang theo tỉ lệ 2 gạo, 1 đậu. Tương tự giống như rang gạo lứt, bạn chờ nồi nóng rồi cho đậu đen đã chuẩn bị vào nồi, đảo đều tay.
Bạn rang cho đến khi đậu có mùi thơm và bên trong hạt đậu sau khi chà rơi lớp vỏ ngoài ra, có màu hơi vàng là được.
Khi thấy đậu đã chín, bạn hãy cho đậu ra mặt phẳng để nguội.
Bước 3: Nấu trà gạo lứt đậu đen
Bạn trộn gạo lứt và đậu đen đã rang lại với nhau cho đều rồi để trong hũ thủy tinh để dùng dần. Sau đó, bạn lấy khoảng 100g hỗn hợp và 1 lít nước. Đây là định lượng dành cho 1 người sử dụng trong 1 ngày.
Bạn cho nước vào hỗn hợp gạo lứt, đậu đen đã rang vào nồi. Tiếp đến, bạn đun sôi hỗn hợp này trong khoảng 10 phút và nhớ đậy nắp trong quá trình đun.
Sau 10 phút, nước gạo lứt và đậu đen sẽ có màu đỏ nâu nhưng đậu và gạo chưa mềm, hạt gạo vẫn còn săn tròn. Bạn tắt bếp và để nồi trên bếp, đậy nắp để nước nguội dần.
Trong quá trình chờ trà nguội, gạo và đậu sẽ nở mềm. Khi nước đã nguội, bạn hãy lấy rây để lọc nước riêng và phần cái riêng. Phần gạo và đậu thu được bạn vẫn có thể ăn bình thường.
Mua trà gạo lứt đậu đen xanh lòng chất lượng ở đâu
Ngoài lợi ích hỗ trợ gọi sữa về, dùng trà gạo lứt đậu đen còn giúp thanh lọc, giải độc tố, thanh nhiệt cơ thể, giảm cân giữ dáng, làm da sáng hồng tự nhiên mà các mẹ nhất định không thể bỏ qua.
Trà gạo lứt đậu đen xanh lòng Mom Shin
Các mẹ có thể tự rang gạo lứt kết hợp với đậu đen xanh lòng để dùng dần trong thời gian ở cứ. Tuy nhiên, với những mẹ bận rộn không có nhiều thời gian thì có thể đặt mua trà gạo lứt đậu đen Mom Shin được rang thủ công trên bếp củi rất thơm. Vị trà đằm rất ngon và cực dễ uống.
Các túi trà gạo lứt đậu đen xanh lòng tại Mom Shin được đóng thành từng gói hút chân không với đa dạng các trọng lượng từ 500gram, 1kg, 2kg cho các mẹ thoải mái lựa chọn phù hợp với nhu cầu của chính mình.
Một số lưu ý để uống trà gạo lứt đậu đen đúng cách
Để có thể tận dụng hết những công dụng của gạo lứt và đậu đen ngoài việc chú ý làm theo đúng hướng dẫn phía trên, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Không lạm dụng sử dụng quá liều lượng mà vẫn cần phải bổ sung nước lọc. Đặc biệt là người bị đau dạ dày chỉ nên tiêu thụ lượng vừa đủ, tránh dùng quá nhiều làm ảnh hưởng không tốt đến bệnh.
- Mua trà gạo lứt đậu đen xanh lòng tại những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng, độ mới và đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng.
- Nếu đang sử dụng những loại thuốc tân dược thì nên xin ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng để tránh ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.
- Bảo quản nơi khô ráo, vì hai nguyên liệu này khá dễ ẩm mốc, hư hỏng.
Bài viết trên Mom Shin đã chia sẻ đến bạn chi tiết về cách làm trà gạo lứt đậu đen, hy vọng những chia sẻ trên sẽ hữu ích cho những mẹ bỉm sau sinh trong việc sử dụng trà gạo lứt đậu đen.